Beach Trotters

Botafogo

Modules dessinés pour offrir dans le milieu de la restauration le service de bar et/ou de cuisine. Les configurations possibles pour les différents usages sont :

1.- Superficie consacrée exclusivement au bar : Pour cela on range les portes sur tout le périmètre du module afin de faciliter l’accès du public depuis n’importe quel endroit. L’ouverturedes portes se configure selon les nécessités de chaque moment.

2.- Bar - Cuisine : On divise le module avec un réservoir central pour profiter de la superficie. Zone de comptoir ouverte complètement à l’extérieur grâce aux portes et zone de cuisine recouverte à l’intérieur avec un panneau stratifié de haute pression avec de la résine phénolique , terminé sur sa parte supérieur avec un papier couleur aluminium ou crème pour optimiser l’hygiène du module.

3.- Bar / entrepôt / toilettes : On disposede la moitié de la superficie du module pour une zone de comptoir avec les caractéristiques identiques au bar/ cuisine. La deuxièmemoitié se repartie avec les usages de l’entrepôt ou une petite cuisine et les toilettes où nous pouvons choisir la configuration du même, entre toilette unisexe en accomplissant le normative d’accès ou cabine double homme et femme / handicapés

Toute la gamme se dessine terminée sur sa partie supérieure avec une lanterne en ayant une double fonction, d’un côté elle réalise l’esthétique de l’ensemble en supposant une rupture des lignes de recouvrement en élevant l’hauteur finale du module, et d’un autre côté améliore la ventilation de la demeuregrâce a l’effet cheminée.

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